Thực hiện Dự án An toàn thực phẩm thuộc Chương trình mục tiêu Y tế - Dân số năm 2018, Viện Y tế công cộng thành phố Hồ Chí Minh đã tổ chức khóa tập huấn “Xác định hàm lượng Aflatoxin trong ngũ cốc” từ ngày 28/11/2018 đến ngày 30/11/2018
gồm 09 học viên tham dự khoá tập huấn là nhân viên xét nghiệm hiện đang công tác tại các Trung tâm Kiểm soát bệnh tật và Trung tâm Y tế Dự phòng thuộc khu vực phía Nam.
Tham gia khóa tập huấn, các học viên được trang bị kiến thức về Kỹ thuật sắc ký lỏng và xử lý Aflatoxin trong ngũ cốc kết hợp thực hành xử lý mẫu phân tích Aflatoxin trong ngũ cốc đồng thời phân tích Aflatoxin trên HPLC-FLD tại labo xét nghiệm của Viện Y tế công cộng Tp. Hồ Chí Minh. Cuối khóa tập huấn, với sự hướng dẫn của giảng viên, các học viên cùng nhau thảo luận về các nội dung đã được trang bị và thực hành trong quá trình tham gia khóa học.
Khóa tập huấn kết thúc vào ngày 30/11/2018 và các học viên đạt yêu cầu được cấp chứng chỉ đào tạo liên tục theo Thông tư 22/2013/TT-BYT của Bộ Y tế ngày 09/8/2013.